Lerne bei einem gemeinsamen Workshop wieso das Fermentieren so gesund ist, wie es genau geht und auf was du achten musst.
Nach dem Workshop kannst du direkt weitermachen und nach Lust und Laune fermentieren.
Für alle die Lust haben ihre Gesundheit, die der Familie oder ihrer Kunden und Patient*innen durch fermentierte Lebensmittel zu verbessern oder einfach nur nach einer tollen Möglichkeit suchen die Schätze aus dem eigenen Garten zu verarbeiten.
Als ganzheitliche Ernährungsberaterin und Fachberaterin für Darmgesundheit verhelfe ich in meiner Praxis vielen Frauen zurück zu einem guten Bauchgefühl.
Auch durch meine eigene Leidensgeschichte und langjährigen Probleme mit Verdauungsbeschwerden bin ich zur Expertin für darmfreundliche Ernährung geworden.
Durch meine Ausbildung und Arbeit als medizinische Fachangestellte, sowie während meiner Heilpraktikeausbildung konnte ich das ganze medizinisch vertiefen und habe gemerkt wie zentral ein gesunder Darm für den gesamten Körper ist.
Hier kommt auch die Fermentation mit ins Spiel. Je tiefer ich in das Thema Darmgesundheit eingetaucht bin, desto mehr stellte ich fest wie essentiell das Essen fermentierter Lebensmittel für unseren Körper ist. Diese alte, traditionelle Technik des haltbar machens bewirkt so viel positives für unsere Gesundheit!
Tauche mit mir in die Welt der Fermentation ab!
Dauer ca. 2-3 Stunden inkl. Aufzeichnung mit 90 Tage Zugang
mit Nina Krug
Du benötigst für den Workshop: Messer, Brett, 1 Einmachglas 400ml, Chinakohl/Weißkohl, Karotte, Gewürze nach Wahl, 40g Salz, Sojasauce
€30,00
